18 września 2021
News Ticker

Smakołyki z ciasta serowego i jabłkiem

SONY DSC
SONY DSC

Składniki:

  • 250g mąki
  • ser biały, półtłusty, kostka, najlepiej zmielona na gładką masę
  • masło, kostka
  • cukier waniliowy
  • odrobina soli
  • 4 jabłka
  • cukier puder do dekoracji

Przygotowanie:

  • Połączyć razem mąkę, masło, cukier waniliowy, sól,  ser.
  • Zagnieść ciasto i ochłodzić w lodówce.
  • Obrać jabłka i pokroić na grubsze plastry.
  • Po około pół godziny rozwałkować ciasto.
  • Wykrawać kółka  i układać na nich plasterki jabłka.
  • Zaklejać rogi, by na środku widać było jabłka.
  • Układać na blaszce, na papierze.
  • Włożyć do rozgrzanego piekarnika (około 180 stopni C).
  • Piec na złoty kolor, około 15 minut.
  • Posypać cukrem pudrem.