1 sierpnia 2021
News Ticker

Cielęcina (pieczeń) nadziewana jajkami

  • Płat cielęcy cienko rozbij.
  • Posyp suszonymi grzybami zmiksowanymi lub pokruszonymi drobniutko.
  • Posól, połóż Stephanie cienkie plasterki słoniny.
  • Posiekaj 10 dag szynki, 3-4 ugotowane na twardo jaja.
  • Wymieszaj dokładnie i rozsmaruj n aa mięsie.
  • Ciasno owiń, zwiąż lub użyj szpikulców do utrzymania wałka.
  • Posól na wierzchu, dodaj masło.
  • Piecz na wolnym ogniu w piekarniku przez godzinę.
  • Podajemy na ciepło lub zimno.
  • Kroimy w grube plastry.
  • Dodatkiem sałata lub jarzyny.

Smacznego!