16 lipca 2020
News Ticker

Jarmuż w surówce

Jarmuż w surówce

½ kg jarmużu

¾ szklanki śmietany (jogurt naturalny)

zielony ogórek

2 łyżki posiekanych włoskich orzechów

sok z cytryny

sól i pieprz

 

Z jarmużu  usunąć należy ogonki i grube nerwy, cienko pokroić, dodać zielony ogórek,  pokrojony w plastry, połączyć z ¾ szklanki śmietany (naturalnego jogurtu), przyprawić wszystko sokiem z cytryny, pieprzem i solą, posypać 2 łyżkami posiekanych włoskich orzechów.