1 sierpnia 2021
News Ticker

Kapusta wigilijna

Kapusta wigilijna

  • Suszone (mrożone) grzyby
  • kapusta kiszona
  • cebula
  • masło
  • sól, pieprz, maggi

Ugotować kapustę 2 razy, obsączyć i drobno posiekać. Ugotowane grzyby (mogą być ugotowane w zupie grzybowej, tylko trzeba je wyjąć przed dodaniem śmietany) pokroić w paski.  Cebulę podsmażyć na maśle – zeszklić, nie spalić. Połączyć kapustę z grzybami i cebulą, doprawić solą, pieprzem, maggi. Dusić wszystko w rondlu na maśle na małym ogniu kilka minut, ponieważ wcześniej wszystko było gotowane. Podawać na gorąco np. do ryby.