25 października 2021
News Ticker

Mak

  • Bogate źródło białka, węglowodanów, wapnia i błonnika.
  • Wartość energetyczna 100 g to ok. 476 kcal.
  • Mimo wysokiej kaloryczności polecany jest osobom z problemami układu pokarmowego i kostnego.
  • W 100 g posiada aż 1266 mg wapnia, co stanowi pokrycie 140% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek.
  • Błonnik zawarty w maku ułatwia procesy trawienne.
  • Mak posiada dużo żelaza, miedzi, manganu, magnezu, fosforu, cynku.