25 października 2021
News Ticker

Ogórki małosolne

  • 2 kg ogórków średniej wielkości (my wolimy mniejsze).
  • Umyć i obciąć końce (niekoniecznie!, choć niektórzy nakłuwają nawet skórkę każdego ogórka).
  • Układać w słoju na przemian z koprem i ząbkami czosnku oraz kawałkami korzenia chrzanu.
  • Zagotować odpowiednią ilość wody (1l/2dag soli) i na gorąco zalać wodą.
  • Przykryć i czekać (my już jemy na drugi dzień).

SMACZNEGO!