25 października 2021
News Ticker

Rybka z beszamelowym sosem

  • Przygotuj 6-8 filetów, umyj i osusz.
  • Posmaruj po obu stronach musztardą.
  • Skrop sokiem z cytryny połączonym z 2-3 łyżkami oliwy.
  • Posyp natką pietruszki.
  • Przykryj i wstaw na 203 godziny do lodówki.
  • 2 pory umyj i odetnij zielone części.
  • Pokrój w krążki i zrumień lekko na maśle.
  • Na tej  patelni smaż rybę, aby się zrumieniła z obu stron.
  • Usmażone filety przełóż do naczynia żaroodpornego.
  • Dodaj pory i zalej sosem beszamelowym.
  • Posyp tartą bułką.
  • Wstaw do nagrzanego piekarnika, by się lekko zarumieniła.

SMACZNEGO!